Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (MEDITEG)

Pelatihan Perencanaan dan Pengujian Performa Turbin Crossflow Offgrid pada Pelatihan Perencanaan PLTMH Program ISED di Laboratorium Hidro Hycom

Dibyo Setiawan — 2023-11-20

Implementasi program ISED mendukung pasar kerja inklusif dan berkelanjutan, mempromosikan lapangan kerja hijau sektor energi terbarukan. Pelatihan perencanaan PLTMH Program ISED, penyelenggara kegiatan Bappenas, GIZ dan PT. Entec Indonesia pada 19-23 Desember 2022 di laboratorium hidro HYCOM BBPVMPV BMTI. Hari kedua dilakukan pengujian performa simulator turbin untuk mengetahui daya dan efisiensi. Metode pengujian performa diterapkan pada simulator turbin crossflow offgrid. Penyimpangan disebabkan kurangnya volume air pada kolam. Saran untuk penyelenggara agar dapat memperhatikan kesiapan alat, sehingga hasil yang diperoleh dapat mendekati literatur.

Edukasi Pembuatan Bakso Ikan bagi PKK Kampung Palahanaeng Sebagai Upaya Menurunkan Stunting di Kepulauan Sangihe

Wendy Tanod — 2023-11-22

Kampung Palahanaeng terletak di Kecamatan Tabukan Tengah, Kabupaten Kepulauan Sangihe, Sulawesi Utara. Angka prevalensi stunting di kampung ini cukup tinggi. Tujuan kegiatan pengabdian ini, yaitu transfer ilmu pengetahuan dengan mendampingi kelompok PKK Kampung Palahanaeng tentang diversifikasi bakso ikan. Selain itu, kegiatan ini juga dapat menumbuhkan ide usaha sampingan olahan hasil perikanan. Tahapan pelaksanaan kegiatan pengabdian ini, yaitu audiensi, identifikasi permasalahan, penetapan waktu pelaksanaan, persiapan, pemberian materi, dan evaluasi. Materi edukasi yang diberikan, yaitu 1). Peranan komponen daging ikan (protein dan lemak, bagi manusia); 2). Analisa usaha bakso ikan; dan praktik pembuatan bakso ikan. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa kegiatan pengabdian ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu PKK tentang manfaat konsumsi ikan bagi perkembangan anak dan ibu hamil. Selain itu, ibu-ibu PKK tertarik menekuni usaha bakso ikan. Kegiatan penyuluhan dan praktik langsung di masyarakat penting dilakukan secara berkala, terutama fokus pada daerah-daerah yang sudah ditetapkan pemerintah daerah sebagai daerah sasaran.

Pelatihan Manajemen Perpustakaan Berbasis Digital Pada Rumah Baca Puscata Kabupaten Pinrang

Andi Risfan Rizaldi — 2023-11-22

Puscata merupakan perpustakaan komunitas yang memberikan pelayanan kepustakaan masyarakat di Kabupaten Pinrang. Seiring pertambahan jumlah koleksi pustaka dan member, terjadi dua permasalahan mendasar yang dihadapi, yaitu kesulitan mengelola koleksi kepustakaan karena sistem klasifikasi yang belum ada dan kesulitan mengelola member yang melakukan transaksi kepustakaan. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan memberikan keterampilan bagi mitra untuk menggunakan sistem klasifikasi kepustakaan Dewey Decimal Classification (DDC) dan mengintegrasikannya dengan teknologi informasi menggunakan software Senayan Library Management System (SLiMS). Pelatihan ini berisi materi sistem DDC dan praktik penggunaan SLiMS. Output pelatihan ini adalah terselenggaranya pelatihan penggunaan Dewey Decimal Classification (DDC) yang difasilitasi dua orang dosen FEB Universitas Muhammadiyah Makassar sebagai pelaksana dan dibantu mahasiswa sebagai asisten. Peserta yang berpartisipasi sebanyak sepuluh orang terdiri dari pengelola Rumah Baca Puscata dan masyarakat setempat. Hasil pelatihan ini, peserta memahami konsep DDC sebagai sistem pengklasifikasian kepustakaan dan mampu mengaplikasikan software SliMS dalam pengelolaan koleksi kepustakaan.

Pendampingan Proses Produk Halal UMKM Quin Rabuk Ikan Haruan di Kuin Utara

Aditya Maulana Perdana Putra — 2023-11-29

Halal adalah cara bagi konsumen untuk melindungi diri mereka dari makanan yang menurut hukum Islam tidak layak. UMKM sangat penting bagi perkembangan sistem ekonomi Indonesia. Salah satu UMKM di kota Banjarmasin yang bergerak dalam produksi rabuk ikan haruan adalah UMKM Quin. Berdasarkan hasil studi pendahuluan, produk UMKM Quin yakni rabuk ikan haruan belum memiliki sertifikasi halal. Tujuan dari pengabdian ini adalah melakukan pendampingan pengisian formulir dalam rangka pengajuan sertifikasi halal. Metode pengabdian ini adalah melalui penyuluhan, diskusi dan pendampingan. Mitra pengabdian ini adalah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Quin Banjarmasin. Sosialisasi dan pendampingan telah dilaksanakan pada hari Jum’at tanggal 11 Agustus 2023. Pemateri dalam kegiatan ini adalah perwakilan Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) wilayah Kalimantan Selatan, apt. Nabila Hadiah Akbar, M.S.Farm. Hasil dari pengabdian ini berupa form pengajuan sertifikasi halal yang sudah siap untuk diajukan pada website siHalal.

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Produk Kerajinan Batok Kelapa Di Desa Berlian Makmur Kabupaten Musi Banyuasin

mukhsin patriansah sin — 2023-11-30

Industri kerajinan bisa dijadikan salah satu alternatif peluang usaha yang cukup menjanjikan karena tidak membutuhkan modal yang besar dengan memanfaatkan bahan-bahan yang relatif sederhana. Potensi yang ada di Desa Berlian Makmur adalah ketersediaan bahan batok kelapa yang melimpah ruah, sejauh ini belum bisa dimanfaatkan secara optimal menjadi produk kerajinan karena warga desa belum memiliki keterampilan dan pengetahuan dasar membuat produk kerajinan. Capaian dan target yang dirumuskan dalam kegiatan pelatihan ini adalah memotivasi dan memberikan stimulus bagi warga desa dalam memanfaatkan potensi alam yang ada berupa batok kelapa menjadi produk kerajinan berupa souvenir gantungan kunci, stand handphone, vas bunga, kendi dan cangkir yang memiliki nilai fungsi dan nilai estetis. Metode yang digunakan meliputi observasi, wawancara, ceramah dan diskusi, demonstrasi dan evaluasi kegiatan. Melalui kegiatan pelatihan ini diharapkan adanya sentra-sentra kerajinan yang didirikan oleh warga, sehingga terciptanya usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) di Desa Berlian Makmur dan mampu menggerakkan roda perekonomian warga desa melalui indutri kerajinan.

PELATIHAN PEMBUATAN VIDEO SINEMATIK SEBAGAI MEDIA PROMOSI DAN SOSIALISASI ARSITEKTUR PARIWISATA DI KASUARI RESORT MAGELANG

Yusuf Wahyu Setiya Putra — 2023-11-30

Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk memberdayakan karyawan Kasuari Resort agar dapat menggunakan smartphone mereka untuk merekam video di lingkungan Kasuari Resort dengan teknik-teknik sinematik yang telah diajarkan. Selain itu, pelatihan ini juga bertujuan untuk mengajarkan karyawan tentang teknik editing video sehingga mereka dapat menghasilkan video sinematik yang menarik dan efektif sebagai alat promosi Kasuari Resort. Metode pelatihan ini melibatkan sesi teori dan praktek, di mana karyawan diperkenalkan dengan konsep dasar pembuatan video sinematik dan kemudian menerapkannya dalam pengambilan gambar di lokasi resort. Hasil dari pelatihan ini menunjukkan peningkatan keterampilan karyawan dalam merekam video dengan kualitas sinematik dan mengeditnya menjadi video promosi yang menarik. Video yang dihasilkan dari pelatihan ini kemudian digunakan untuk memperkuat kampanye promosi Kasuari Resort, baik melalui situs web, media sosial, maupun iklan daring. Dengan meningkatnya kualitas video promosi, diharapkan daya tarik Kasuari Resort sebagai destinasi liburan akan semakin meningkat.

Program Manajemen Inovasi Untuk Optimalisasi Penjualan Pada Katering Dapur Enin Bandung

Dadan Sumantri — 2023-11-30

Di dunia yang berubah dengan cepat, kebutuhan akan inovasi semakin meningkat dimana inovasi merupakan hal yang umum dalam pengembangan teknologi dan manajemen teknologi di semua organisasi, terlepas dari besar kecilnya ukuran perusahaan. Saat ini, secara umum disepakati bahwa inovasi adalah jalur kritis menuju pertumbuhan dan kemakmuran bagi perusahaan sehinga hal ini merupakan kunci untuk adopsi teknologi, kreasi, dan dapat menjadi faktor untuk meningkatkan produktivitas termasuk pada perusahaan UMKM. Salah satu UMKM di Kota Bandung yang bergerak di bidang kuliner adalah Dapur Enin. Dari hasil pengabdian yang dilakukan di Dapur Enin Bandung dapat disimpulkan bahwa PKM telah berjalan lancar dan memberikan pengaruh positif bagi Dapur Enin, berhasil membuat manajemen inovasi pada produk dan komunikasi pemasaran mereka, dan Dapur Enin sudah menjalankan hasil dari manajemen inovasi yang dilakukan dan terus dilakukan pengawasan dan evaluasi atas kinerja inovasi yang telah dilakukan.